Eu durmo e acordo com ela é desanimador, tenho preguiça de ir ao médico, faço infiltrações, fisioterapia, tomo várias injeções e o resultado dura por no máximo três meses.
E ai que...resolvi cozinhar, eu fico feliz, feliz : ) é minha terapia!
Eu tinha meio pacote de biscoito recheado que iria murchar e uma barra de chocolate Alpino que comprei e comi só uma fileirinha, meu marido não gosta de de chocolate em barra, resolvi começar por ai
Você conhece a Chocolícia??? https://www.facebook.com/pages/Chocol%C3%ADcia/174583542602197
Junte na panela 3 gemas, leite condensado, a mesma medida de leite, creme de leite e 1 colher de maisena
Panela no fogo baixo, mexa de 12 a 15 min., vira um creme que serve de base para outras sobremesas
Pausa pra minha dancinha, mexer o creme me faz dançar, não é bonito, não é sexy...é cómico mesmo! kkk
Despeje o creme em um refratário e disponha o biscoito displicentemente
Derreta o chocolate por três minutos em potência baixa no microondas e misture meia caixinha de creme de leite, é para ficar "pedaçudo" mesmo, para sentirmos os pedacinhos de chocolate
Jogue sobre os biscoitos, tem ser essa quantidade mesmo, se colocar muito fica enjoativo
Bata as três claras restantes com três colheres rasas de açúcar e adicione a outra metade da caixa de creme de leite, essa camada é importantíssima para deixar o pavê cremoso e com sabor suave
Para fazer um "chalme" eu polvilhei cacau em pó e enfeitei com um bombom cortado
