Bolo de Chocolate Rápido - Pronto em 10 Minutos

Eu sou daquelas que usa microondas só pra esquentar coisas e torce o nariz para receitas preparadas nele, mas confesso que ele tem ganhado meu apreço.

Uma amiga incentivou e eu "desembestei" a inventar receitas...e dai surgiu o Bolo 10 minutos.

Os ingredientes:

Misture todos os ingredientes secos

2 xic Farinha, 1 xic açuçar, 2 xíc chocolate em pó, 1 colher café bicarbonato de sódio (ele deixa o bolo de chocolate pretinho), 1 colher sopa rasa fermento

junte 3 ovos e uma xícara de óleo

Por fim adicione uma xícara de leite fervente

Transfira para uma forma de microondas sem untar! tem coisa melhor? eu odeio essa história de untar, ficar com a mão cheia de gororoba, "ODÍOOO"

dez minutos em potência alta, mas coloca sete e vai testando, porque a gente não quer por fogo na casa...

.o bolo fica assim e pede uma cobertura né? Faremos uma falsa ganache de chocolate, porque aqui minha filha é início de ano, sinônimo de dinheiro curto!

O correto é derreter uma colher de margarina e misturar a uma xícara de chocolate em pó, mas como #tódedieta eu misturei o chocolate em pó direto no creme de leite e ficou uma delícia 

E como eu me comprometi a comer duas frutas por dia, decorei com damasco (q sobrou da ceia), agora é só comer dois pedaços e o problema tá resolvido!!!