Não
sei onde colocar as mãos ou repousar os olhos, mas em grupo me sinto
bem...corrigindo no meu grupo.
A
atendente é tão jovem, dentes muito brancos e cabelos negros espessos, não
aceito nada, estou à espera de amigas.
Fim do encontro, o garçom diz, tenho uma coisa legal pra contar, sabe a atendente do início, te admira secretamente.
Essa torta é em homenagem à você Eliete, por quem passei a ter uma admiração nada secreta. ;)
Algumas considerações, acho que ela ficou "branquela" seria legal ter raspas de limão, poderia ser mais azedinha (eu prefiro) se você também aumente a quantidade limões, não quis "tostar" o marshmallow no forno, pois queria algo bem geladinho por conta do calor, se você quiser troque o Bis por biscoitos.
Colocaria mais 02 limões e Bis de limão, não achei (será que não produzem mais?), da gelatina sem sabor utilizaremos somente meio pacote, já experimentou esse Wafer de Limão? www.visconti.com.br Geladinho é tudo de bom
Bata tudo no liquidificador, em segundos virará um creme espesso
Esse passo é dispensável, fiz por ter gelatina em casa, a torta fica mais bonita, consistente, basta umedecer meio pacote de gelatina sem sabor com 2 colheres e meia de água e levar ao microondas por 15 segundos
Misture ao lindo creme de limão....é o milagre da molécula de ácido cítrico
Forre o fundo da forma com o Wafer de Limão e as laterais com Bis
Achei que ficou meio sem graça e resolvi fazer uma cobertura
A receita de Marshmallow é muito simples e fica uma delícia, além de ter várias utilidades
Utilize a mesma medida de claras e de açúcar, no meu caso utilizei 2 claras e meio copo de açúcar
Leve ao fogo por segundos, somente o tempo de dissolver o açúcar, a clara tem que ficar suportável ao toque, isso mesmo, experimente colocando o dedo (limpo rs) dentro da panela
Bata em velocidade máxima na batedeira, por cinco minutos. Fica lindo, brilhante e uma delícia! Ótimo para ser utilizado como cobertura de bolos
Espalhe sobre o creme ou utilize saco de confeitar, você escolhe
Fica assim...amigos virtuais, amo <3
