Torta de Maracujá e Chocolate - Diet

Resumo da minha vida: comi.

Remexo a terra das coisas que criei raízes, vinho barato, porém honesto, quebrei minha taça predileta, eu esclerosada.

Onde foi parar minha força de seis elefantes e o medo do ridículo que eu nunca tive?

Projetos: Pão Italiano recheado e ler livros até os olhos ficarem bambos sob a luz morna do abajur vintage.

Ás vezes quero dançar forro, valsa ou aqueles lances psicodélicos...instabilidades.

Eu devia ser saber quem sou, hora santa, hora sacana, palhaça, intensa...fatal

Me despir sobre o reflexo desbotado, ato de coragem...extrema.

Sobre o inglês, prefiro os cursos de culinária, volto a dirigir quando tiver um fusca, enquanto isso curto as histórias dos taxistas.

Torta de Maracujá e Chocolate - Diet

Ingredientes:

02 latas de leite condensado diet 

02 latas de creme de leite leve

350 ml de suco de maracujá

06 colheres de cacau em pó

02 pacotes de gelatina sem sabor

250 gr de biscoito integral diet

01 colher de margarina

Triture os biscoitos, adicione uma colher de margarina e preencha o fundo de uma assadeira de aro removível (como usei cookies nem foi preciso liquidificador, amassei na própria embalagem), na receita original as laterais também são forradas, eu fiz somente uma base para diminuir a quantidade de carboidrato.

Hidrate um pacote de gelatina sem sabor (5 colheres de água + 15 segundos no micro) e bata no liquidificador com uma lata de creme de leite (como usei caixinha, foi uma e meia), uma lata de leite condensado (ainda farei o leite condensado diet caseiro, mas esse da línea tem um custo benefício perfeito) e 350 ml de suco de maracujá (uma medida da lata)

Coloque sobre a base de biscoitos e leve a geladeira enquanto faz o outro creme, repita o mesmo processo, porém excluindo o suco de maracujá e adicionando as colheres de cacau em um pó (usei o 100% cacau e não vi necessidade de adoçante, caso queira fica a seu critério.

Leve a geladeira por duas horas e divirta-se ;)

Ps: Essa é uma receita adaptada da Diva da Cozinha, uma pessoa maravilhosa, acessível e gente como a gente...curtam a página dela, além de receitas fáceis ela é uma figuraça!